Beau à la louche

un peu plus que de l'eau à la bouche...

mardi 4 octobre 2011

Books for cooks - Bien plus qu'un livre de cuisine alsacienne

  J’aime beaucoup les livres de cuisine depuis que j’ai appris à les choisir avec soin : j’en apprécie certains pour leur inventivité, d’autres pour leur simplicité et d’autres encore pour leur fiabilité. Mais ils ne sont qu’une poignée pour lesquels je m’enthousiasme autant que pour celui ci. Si vous avez suivi les épisodes précédents, vous vous souvenez peut être qu’un jour oisif j’avais feuilleté un par un tous les livres de cuisine alsacienne de la bibliothèque Malraux à la recherche de la recette perdue: celle du... [Lire la suite]
Posté par loukoum blog à 07:30 - - Commentaires [85] - Permalien [#]
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