mardi 14 septembre 2010
Parce qu'il faut bien rentrer...
Riomaggiore, village des Cinq Terres
Fin de soirée aux Cinq Terres
Lessive à Vernazza, Cinq Terres
Panforte à Lucca
Pinocchio à Pise
Giardino dei Semplici, Florence
Musée Bargello, Florence
Persée tenant la tête de Méduse, bronze de Cellini, Piazza della Signoria
Chianti & Pinocchio
Mercato di Sant' Ambrogio, Florence
Palazzo Vecchio, Florence
Dernière nuit à Florence
Sur la route du Chianti
Fiat 500 à San Giminignano
Sienne
Sienne
L'intérieur scotchant du Duomo, Sienne
Montepulciano
Oenothèque
Le val d'Orcia
En toscane, on a mangé des tartines de vache qui rit au parmesan au petit déjeuner, la mer était plus chaude que les piscines, les moustiques ont été particulièrement coriaces, on a découvert que le pain était sans sel (!) et le service souvent « presto » dans les restaurants. On a laissé trois chances aux panna cotta pour nous convaincre avant de jeter l’éponge (puisqu’on préfère les miennes ^_^), d’ailleurs hormis le célébrissime tiramisu, les desserts ce n’est pas leur fort du coup on se régalait surtout des pâtes fraîches parfaitement al dente : un bonheur. On croit bien connaitre la cuisine de nos voisins italiens, mais c’est fou le nombre de découvertes délicieuses que l’on a faites… À mon avis, il va y avoir des plats italiens dans les semaines à venir par ici (surtout vu les kilos de denrées italiennes que l’on a ramené avec nous…)
Carnet d’adresses :
- La meilleure brushetta des vacances : Bar & Vini “A Pié de Mà”, Via dell'Amore, Riomaggiore, Cinq Terre
Si parfaite que je me demande encore comment j’ai fait pour ne pas en recommander une… Pain grillé, tomates et huile d’olive délicieuses et aussi tout autour de la terrasse suspendue dans les airs, la vue sur la mer quand le soleil se couche dans ce recoin un peu excentré de Riomaggiore - Le meilleur granité maison : Granité à l’amande – Glacier De’ Coltelli, Lungarno Pacinotti 23, Pise
Il ne faut pas croire que l’on aime pas les granités, il ne faut pas croire que les granités c’est toujours chimiques et multicolores, il ne faut pas croire qu’un granité à l’amande c’est incongru… - Le bar à vin le plus sympa de Florence : Bevo vino, Via S. Niccolò 59R, Florence
On y est arrivé un soir par hasard, on s’est laissé doucement enivrer par les vins blancs italiens en passant la soirée à bavarder à bâtons rompus… On a craqué pour le papi derrière le bar et ça n’a pas manqué, c’est là qu’on est revenu le lendemain. Endroit charmant, bruschetta en libre service sur le bar en cas de petite faim… Y aller pour boire des verres de vin plus que pour dîner… Pendant toutes les vacances, aucune enoteca ne nous a charmé autant que « Chez Papi » comme je l’avais rebaptisée… - Notre glacier préféré à Florence : Gelateria dei Neri, Via Dei Neri 20/22R, Florence
Pour leurs parfums extravagants mais réussis : la glace au gorgonzola et aux noix est légère et absolument pas écoeurante, celle chocolat – pistache – piment réussi à allier ces trois parfums sans qu’aucun de prenne le dessus… - La meilleure pizza : I Tarocchi, Via dei Renai 12R, Florence (uniquement si vous êtes prêt à faire fi du fait que l’endroit est envahi par les Français) (Par contre, éviter les parts de pizza vendues un peu partout dans Florence: elles sont généralement à la tendance américaine avec une sorte de pâte briochée)
- Le meilleur baba au rhum (!) : Pâtisserie Nannini, Via Banchi di Sopra 24, Sienne
- Pour ramener des provisions italiennes avec vous :
- Pegna, Via dello Studio 8, Florence
- Supermercato Margherita, Via de’ bardi 45/47, Florence
Commentaires
Quelles photos magnifiques! A chaque fois, c'est si agréable de retrouver la douce lumière d'Italie. Je me vois bien à Florence, une ville que je ne connais pas encore, en train de manger une brushetta. Heureusement je pars à Venise à la fin d'octobre, sinon je serais désespérée de rester à Berlin où il pleut sans cesse
Oh, je souris, souris, souris...
Ces lieux que je connais bien (il y a un an, je rentrais d'un an d'échange à Pise)... et puis cette photo d'une vitrine à Greve in Chianti, à très peu de choses près, j'avais pris la même (quoi que je n'avais pas bien maîtrisé le reflet du parking en arrière).
Merci pour la nostalgie et les sourires, profitez bien de vos denrées précieuses !Oh, je souris, souris, souris...
Ces lieux que je connais bien (il y a un an, je rentrais d'un an d'échange à Pise)... et puis cette photo d'une vitrine à Greve in Chianti, à très peu de choses près, j'avais pris la même (quoi que je n'avais pas bien maîtrisé le reflet du parking en arrière).
Merci pour la nostalgie et les sourires, profitez bien de vos denrées précieuses !ouf! rentrée!
je commençais à m'inquiéter ... aucune nouvelle ....je suis contente de savoir que tu faisais un beau voyage !!!très belles photos qui m'ont rappelé que j'y étais il y a un an jour pour jour !si j'avais su je t'aurais demandé de me rapporter un ail seché de san Gemmignano absolument délicieux !
bon retour par ici à Strasbourg!Merci à tous pour vos messages!
Vanessa: j'avais tant aimé Berlin que ça ne me dérangerait pas d'y vivre!
Hélène, Cecilia : merci!
Miss Crumble: ça me rassure de savoir que toi aussi tu as subit le choc thermique du retour!
Patoumi: ^^ la cerise sur le gâteau
Jean: si j'avais su j'aurai prolongé les vacances alors!
Léna: je suis contente de raviver les souvenir!
Les chéchés: il n'y a pas à être jaloux, nous on était pas au Japon
Nouk: ton message m'a fait bien rire! ^^
Stéphanie: ah oui les glaces étaient terribles mais ne faisaient pas office de dessert dans les restaurants. Sinon je n'aime pas trop les fruits secs...Quelle belles images! J'ai visité les Cinq Terres il y a plusieurs années; j'y ai mangé les meilleures sardines de ma vie.
Je suis américaine et je ne connais pas ce pâte à pizza "briochée" dont tu parles! C'est vrai que quelques pizzerias servent une pâte un peu plus épaisse ici, mais c'est l'exception, pas le règle.Noëlle: pour moi une pâte briochée c'est une pizza type Mc caine par opposition aux pâtes à pizza en pâte à pain
http://www.mccain.fr/produits/traiteur/pizzas/lamricaine/J'étais aussi à Sienne et (encore) à Florence il y a quelques semaines. Quelle bonheur de revoir la Toscane et de retrouver ses délices! C'est vrai qu'on ne s'en lasse pas et que la gastronomie italienne a énormément de facettes! Je remarque que nous n'avons pas les mêmes "meilleures" adresses florentines, mais peu importe puisque là bas, c'est dur d'être déçu!
Je vois que tu as fait un petit tour de toscane =) c'est vraiment un endroit magnifique ! Tu as de plus gouté les sublimes glaces italiennes, qui te feront critiquer chaque glace français que tu mangeras par la suite (encore faut il trouver la bonne gelateria artigianale). As tu gouté a l'extraordinaire vin italien "frizzante" ? juste petillant comme il faut!
Pour rentrer dans les éloges maintenant; sa va faire un bon bout de temps aujourrd'hui que je suis ton blog, donc je tiens tout de même à te dire au moins une fois que je l'aime énormement (je dirais qu'il est au top de mes blogs culinaires préférés =), je trouve tes petites anecdotes amusante, sa donne de la vie et tes explications vraiment bien détaillés, mais pas trop,juste comme il faut. Et puis pour ce qui est de tes photos j'en suis... je crois qu'amoureuse est le mot ^^ non sérieusement j'apprécie beaucoup la photo, et tu fais exactement le type que j'aime. Mais je suis encore bien loin de t'égaler. peut être un jour... Tu sais utiliser la lumière à merveille (ce qui me pose quelques soucis à moi). C'est arrangé à l'ordinateur où naturel ? Bon en tout cas bonne continuation, garde autant de plaisir à faire ce que tu fais c'est genial =) bizJe n'ai pas gouté au vin italien pétillant, les trucs pétillant, c'est pas mon truc, exception faite du champagne!
Merci beaucoup pour ton message et tous ces compliments: ça fait très très plaisir!
Les photos ne sont pas retouchées pour la plupart, parfois je leur donne juste un peu de luminosité via photoshop mais rien de plus.Bonjour Loukoum
J'aime beaucoup ton Blog, il est une vraie mine d'or et très attractif en plus. Ton reportage sur L'Italie est superbe et tu es en plus une excellente photographe, de quel appareil te sers tu ??? Je dois en changer et je dois avouer que la qualité de tes photos me laisse reveuse ... Bonne continuation
J'ai un Canon Eos 40D
Il est très bien mais je ne sais pas si tu as déjà eu un appareil reflex avant... Si tu n'en a jamais utilisé ce n'est peut être pas la peine de choisir quelque chose d'aussi haut de gamme (et donc un peu cher) comme premier achat. (Je n'ai pas commencé tout de suite avec ce reflex)
Un petit coucou ...
Bonjour,
Bel article et magnifiques photos que tu nous montres sur ton blog ...
Bonne fin de journée et @bientôt.
@mitié de terres de Champagne.
Bisous, bisous.
Domajj