Beau à la louche

un peu plus que de l'eau à la bouche...

jeudi 9 avril 2009

Coronation Chicken: un délice made in UK à ne pas rater!

  Je me souviens d’être entrée dans une librairie, il y a maintenant des années, et de demander s’ils avaient un livre sur la cuisine britannique… Ca avait fait beaucoup rire la libraire et je m’étais vue répliquer « Ca existe ça ? ». Oui oui ça existe, et ça vaut le détour. Non mais ! Je trouve assez injuste cette mauvaise réputation de la cuisine d’outre-manche… qui peut résister aux scones, aux crumbles, aux pies, aux puddings, aux shortbreads… ? Il n’y a pas que la jelly ! Et le salé n’est pas en reste comme le prouve... [Lire la suite]
Posté par loukoum blog à 09:52 - - Commentaires [93] - Permalien [#]
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