Quand on entre dans le salon de thé grand'rue, on est englouti par ce cadre tout rouge, ultra chaleureux: des boiseries alsaciennes, des guirlandes lumineuses, du bric et du broc, et toujours du rouge partout. C'est un peu étrange parfois: des canards en plastique, des tableaux et des angelots plutôt assez kitschs comme le coucou... un mariage assez inhabituel, un peu vintage, un peu vieillot mais finalement très douillet; une ambiance feutrée, on s'y sent bien, comme dans un cocon,  et ce n'est pas la première fois que l'on va y prendre le petit déjeuner. Vous pouvez choisir un petit-déjeuner très traditionnel avec croissant et confiture, mais personnellement je ne résiste pas à l'appel de la tarte au fromage blanc. Avec un chocolat chaud aux épices cette fois ci, la dernière fois avec un jus citron-gingembre...
Quand on entre dans ce salon de thé, on tombe quasi nez à nez avec la vitrine magique aux gâteaux où trônent les multiples gâteaux du jour. Enfin, il ne sont pas tous du jour, forcément avec un tel choix quand on arrive le matin à 8h on trouve des gâteaux fraîchement réalisés et encore entiers et d'autres entamés la veille. Le salon de  thé grand rue ne joue pas la carte des gâteaux sophistiqués, des parfums derniers cris ultra modernes, ce n'est pas de la pâtisserie haut de gamme, c'est de la pâtisserie réconfortante, moelleuse, complètement décadente. Décadence c'est clairement le mot qui vient à l'esprit quand on est devant la vitrine et qu'on essaie de choisir un gâteau... Des gâteaux comme chez mamie, quasi aussi bons que ceux de mamie. Des gâteaux aux fruits recouverts de steusel, un choix fou de tartes au fromage blanc (nature, à la cannelle, aux framboises...), un gâteau au chocolat aux multiples étages si haut si haut si haut... Systématiquement je craque pour une tarte au fromage blanc car elles sont presque aussi bonnes que celles de ma maman. Et c'est pas si facile à trouver dans un salon de thé une bonne tarte au fromage blanc, même à Strasbourg. La part est généreuse, elle est servie noyée sous le coulis de fruit rouge (par exemple) et si comme moi vous n'aimez pas la crème chantilly, pensez à le préciser sinon votre assiette se transformera en mont blanc (ou presque); quand je vous parlais de décadence... La décadence et cette ultra gourmandise plait beaucoup, le salon de thé grand'rue a ses adeptes, ses fans (surtout des filles non?).

Le détail fashion: La mode à commencé à New York avec les "cafés tricot", pas la peine de traverser l'atlantique pour tricot-thé, il suffit d'aller au  Salon de thé grand'rue

A noter qu'on peut aussi y déjeuner mais ça j'attends que Miss Coloc viennent nous revoir pour y retourner avec elle avant de vous en parler
 

Salon de Thé "Grand'Rue"
80 Grand'Rue
67000 Strasbourg
Téléphone : 03.88.32.12.70.
Lundi 11h-18h
Mardi-Samedi 9h-18h