jeudi 11 septembre 2008
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jeudi 11 septembre 2008
Que faire avec des blancs d'oeufs? Que faire avec des jaunes d'oeufs? Petit index pratique
Ça me fend le cœur de jeter des jaunes ou des blancs d'œufs, bon, les blancs d'œufs généralement je les congèle selon les conseils d'Estelle, mais les jaunes pas trop, voilà un petit index qui vous servira peut être... Si vous décelez la moindre erreur n'hésitez pas à ma la signaler, je corrigerai ça! (Bon forcément c'est surtout du sucré puisque les recettes salées nécessitent généralement des œufs entiers...)
Recettes n'utilisant que des blancs d'œufs
Macarons IspahanMacaron au citron vert et au gingembreMacarons à... [Lire la suite]