Beau à la louche

un peu plus que de l'eau à la bouche...

mercredi 3 septembre 2008

Ceci n’est pas un tiramisu – Mariage de la figue violette et de l’amaretto

  J’ai toujours du mal à appeler un tiramisu qui n’en est pas un (ni café, ni cacao…) tiramisu… mais en même temps je ne vois pas trop comment l’appeler autrement ! C’est un peu un dilemme… surtout qu’au final à part une crème au mascarpone ce dessert ne fait pas penser à un  tiramisu… Bref ! Tiramisu aux figues violettes et à l’amarettoUn dessert pour Patoumi Pour un grand bolDessert pour 4 gourmands – A préparer la veille2 œufs1 pincée de sel25g de sucre roux125g de mascarpone5 cuillères à soupe + 90mL... [Lire la suite]
Posté par loukoum blog à 16:18 - - Commentaires [35] - Permalien [#]
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