Beau à la louche

un peu plus que de l'eau à la bouche...

mardi 6 mai 2008

Quand j'ai la flemme - Bol de riz japonais

  Quand j’ai la flemme, mon regard se tourne généralement vers mon meilleur ami le rice cooker. Et je lui refile le boulot. Voici encore un bol de riz délicieux et réalisé en deux temps, trois mouvements (le plus long étant la cuisson et le refroidissement du riz). Si vous avez chez vous les basiques de la cuisine japonaise (de quoi faire des sushi) la liste des courses ne devrait pas vous poser de problème… Saumon en sashimi et bol de riz japonais Pour une personne :100 à 150g de riz japonais - riz rond pour sushi... [Lire la suite]
Posté par loukoum blog à 08:48 - - Commentaires [63] - Permalien [#]
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