Beau à la louche

Cubes au salidou, mi croustillants, mi chocolatés Pour une trentaine de petits cubes, il faudra:75g de chocolat noir dessert (+/- 50%)120g de salidou - le salidou est une crème de caramel au beurre salé, certain la fond eux même, je ne l'ai jamais faite mais je vous renvoie vers la recette de Minouchka75g de gavottes réduites en miettes Faire fondre le chocolat au bain marie, ajouter ensuite le salidou hors du feu. Bien mélanger puis ajouter les brisures de gavotte et mélanger.Verser cette préparation dans un moule... [Lire la suite]