dimanche 3 février 2008
Reportage au coeur d'une tête
Âmes sensibles, s’abstenir :)
Ni ingrédient fashionni plat sophistiqué mais une recette traditionnelle
Aujourd’hui un billet très différent de ceux dont vous avez l’habitude… D’abord du point de vue de la cuisine et ensuite du point de vue de la forme… Et effet, aujourd’hui c’est plus un reportage qu’une recette même si j’ai veillé à vous mettre les éléments nécessaires pour vous permettre à vous aussi de réaliser du fromage de tête ou presskopf ou encore pâté de tête. Car oui, aujourd’hui il est question de... [Lire la suite]
