Beau à la louche

  La suite de cette petite série sur le noël gourmand alsacien… C’était la première fois que je faisais du stollen, entourée que je suis de fanatiques de cette brioche au fruits confits et à la pâte d’amande, cette année j’ai décidé de mettre la main à la pâte et ce fut un gros succès… Il a été très apprécié pour ne pas dire dévoré…   D’après une recette de Marmiton revue et corrigée (enfin, surtout, épicée) avec l’aide des recettes de Aude.   Quantités pour trois grands Marzipanstollen :(Si... [Lire la suite]