lundi 29 octobre 2007
Index chromatique
Petite tentative d'un index ludique basé sur la monochromie de certains plats.
Il va de soit que c'est un peu bancal puisque il suffit de saupoudrer de cacao un gateau au yaourt tout blanc pour qu'il devienne marron et vis versa: saupoudrer de sucre glace un gateau au chocolat noir va le transformer en un gateau tout blanc...
Menu Vert
Cuisiner en vert est relativement facile.Il existe une foule de
légumes verts : brocolis, haricots verts, poivron vert, asperges
vertes, fanes de ce que vous... [Lire la suite]
