Beau à la louche

un peu plus que de l'eau à la bouche...

samedi 20 octobre 2007

Critiques (pseudo gastronomiques) diverses et variées, souvent strasbourgeoises, mais parfois en balade ailleurs...

 

 

Index de mes (toujours) critiques
(plus ou moins) gastronomiques

 

Cliquer sur le nom du restaurant pour lire mon billet

 

cambuse

 

Commencons par le meilleur de tous.
La Cambuse


LE meilleur restaurant de Strasbourg.
Pas besoin d'en dire plus, c'est par ici
Et un petite carte postale estivale ici


 

cartes_0002Le R

Un concept travaillé et réussi basé sur le kaseiki, banquet traditionnel des samouraïs japonais. Une cuisine teinté d'Asie et particulièrement du Japon dans un lieu moderne, design et tendance où il ne faut pas avoir peur de se laisser surprendre... MISE A JOUR : FERME!

 

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La Rivière

Bar à tapas chic aux saveurs asiatiques...
Dégustation de Savories crus, froids, vapeurs, frits, grillés, cuit-cru, toast, sucré...
Cadre soigné, ambiance feutrée et lumière tamisées

 

 

 

unami_carte


Umami

Une cuisine gastronomique moderne largement influencée par des saveurs asiatiques et des quatre coins du globe. Des mariages osés et étonnants, c'est réussi!

Deuxième billet par ici

 

 

 

 

cartes

 

Le Poêles de Carottes

Restaurant végétarien
Carte inventive & variée dans un décors digne d'une brocante

 

 

 

 

 

accueil_03Le Buerehiesel

Au coeur du parc de l'orangerie, l'ancien trois étoiles a été repris par le fils... la qualité est toujours là sans les chichi et les prix.

C'est le bon  moment pour y aller...   

 

 

chut

Chut

Un hôtel moderne, design, luxueux... Sans doute les plus parfaites chambres à Strasbourg... Mais à côté de ça un restaurant un peu plus décevant, une cuisine du marché mais manquant un peu de peps. Cependant la terrasse splendide au charme fou. Atmosphère chic, cosy, sobre et agréable.

 

 

vignette 

La vignette

Le décor et l'ambiance comme la cuisine valent le détour à la Robertsau!

 

 

 

 

atelier_gout 

L'atelier du gout

Un restaurant dans l'air du temps
Un cadre sophistiqué aux couleurs acidulées
Une cuisine qui se veut respectueuse de l'environnement

 

 

 

L'escale aux quais

Cuisine jeune et moderne à découvrir...
De chouettes idées

 

cuiller___pot 

 

 

La cuiller à pot

La jeune génération aux fourneaux
MISE A JOUR : CHANGEMENT DE PROPRIETAIRE

 

 

 

 

 

eveil_sens

 

L'éveil des sens

Cuisine rustique mais sophistiquée, d'influence belge.
Une carte qui fait souvent la part belle aux abats et aux viandes mais qui manque un peu de légèreté et de finesse à mon goût.

 

Le cornichon masqué

Sur la très agréable terrasse de la PMG

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Le Bistro des Saveurs

Cuisine française et inventive à Obernai.









art_caf_




 

 

Art Café

Restaurant du Musée d'art moderne et contemporain de Strasbourg
Terrasse avec vue sur la cathédrale. Cadre basique.


 


 

Ça marche aussi pour le petit déjeuner, le goûter, boire un coup, le repas ou même le brunch...

    

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 L'épicerie

Un bar à tartines incontournable
Mais aussi un endroit chaleureux où manger une part de tarte ou un morceau de cake au milieu de l'après midi...
 
On s'y sent bien... très très bien...

 

 

 

 

secret_table

 


Secret de Table

Un fast food un peu slow food...
Les produits sont bien choisis, le résultat est délicieux...
Tartines, Sandwiches, Soupes etc... sur place ou à emporter...

 

pepe_et_jojo 

Pepe et Jojo

Cuisine méridionale, décor vintage et brunch les samedis midis

 

 

 

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Déclinaison Chocolat Bar

Un bar à chocolat très chic & classe.
Le lieu idéal pour boire des chocolats chauds parfumés et réalisés à partir de ganaches à base de chocolat de qualité.
On peut aussi y déguster des pâtisseries, y prendre un petit déjeuner ou un snack salé (et souvent chocolaté) à midi...

Chocolat & Qualité au rendez vous
MISE A JOUR : FERME!

 

 

bistrot_et_choco

 



Bistrot & Chocolat

L'endroit pour un petit déjeuné
L'endroit pour un repas de midi végétarien
L'endroit pour un goûter gourmand entre copines
L'endroit pour un brunch le week end...


 


 

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Au fond du jardin

Un salon de thé so british!
Pour le tea time, le brunch, un déjeuner ou un dîner au chandelles.
Un décors victorien très soigné et des plats qui vont sont racontés avec magie...
Un moment hors du temps!

 

 

 

grand_rue Salon de thé Grand'Rue

Un salon de thé pour des goûters ou des petits déjeuners très gourmands avec des gateaux terriblement décadents.
On peut aussi y déjeuner à midi, sur la terrasse l'été.
(Et deux autres billets!)

 

Envie de manger alsacien?

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La Vince'Stub

Version un peu modernisé de la traditionnelle winstub alsacienne
En endroit chaleureux et accueillant


 

 


carte_0002r

 

 

 


Le Bürestubel

Spécialité alsaciennes dans un décor alsacien à deux pas de Strasbourg
Et selon certains, une des meilleures tarte flambée d'Alsace...

 

 

 

 

resto


 




Hailich Graab ou le Saint Sépulcre

Le paradis du jambon en croute...
De l'Alsace à votre table en plein centre de Strasbourg

 

 

 

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Flamme & Co

Tartes flambées originales
Deuxième billet ici

 

 

 

 

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La corde à linge 

Un endroit sympa, sans chichi...Où manger des spätzle ou des salades... Dans une salle joliment décorée ou sur l'une des plus belles terrasses de Strasbourg, au cœur de la Petite France...
A noter: une coupe mojito!

   

 Du côté des restaurants italiens strasbourgeois:

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La Villa Casella

Le meilleur italien de Strasbourg

 

 

 

 

 

6487756




La Trattoria da Giovanni

Tout tout petit restaurant italien.
Des plats délicieux dans une ambiance chaleureuse et intimiste
Des aubergines à la parmigiana à tomber à la renverse...







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Le Mille Pâtes

Je vous invite à lire mon texte par ici, vous verrez, c'est marrant (et les commentaires aussi)
MISE A JOUR : FERME!

 



Une envie de pizza?

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 La laguna

Décors kitchissime mais très bonnes pizza

 

 

 

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Chez Matteo

Excellente pizzeria en plein centre ville

 

 

 

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La Terrazza

Très bonnes pizza
Terrasse en été

 

 

 

 

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La table de l'Ill

Très bonnes pizza, décors sympa, pensez à réserver!

 

 

 

 

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Il Girasole

Très bonnes pizza





Une envie d'exotisme?

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La tour de Jade

Restaurant vietnamien
Pour moi, le meilleur restaurant asiatique de Strasbourg

 

 

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Le phénix

Restaurant chinois à Sélestat

 
 

 

mooze_logo

 


Mooze

Unique Sushi bar strasbourgeois
Vous ne risquez pas de m'y croiser.

 

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Tiger Wok

La cuisine au wok...
Un concept sympa à base d'effets pyrotechniques et de bols au contenu varié et entièrement choisi par vos soins

 

 

carte

 

 

Le Penjab

Mon restaurant indien favori
MISE A JOUR : CHANGEMENT DE PROPRIETAIRE


 

  

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Kim

Restaurant Coréen délicieux et agréable

Spécialités coréennes très bien cuisinées, accueil agréables, infusions à ne pas manquer

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Oishii

Restaurant japonais
MISE A JOUR : FERME

 

 

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Mikado

Restaurant japonais

 

 

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Le Douri


Premier restaurant coréen à Strasbourg
Excellent rapport qualité - prix
Une cuisine dépaysant et réussie

 

 

 

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Le Baan Thaï

Le meilleur restaurant thaï de Strasbourg à mon goût

 

 

Le comptoir des colonies

Carte originale, viandes exotiques, serveurs qui tirent la tronche...
Cuisine du monde entier, ça s'en t un peu l'arnaque

Le Chan Chira

Restaurant thaï
Un univers pourpre, chaleureux et feutré

samarkand

 

 

 

Les Saveurs de Samarkand

Restaurant ouzbek absolument délicieux

 

 

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Au soleil levant

Véritable restaurant japonais de qualité à Colmar

Deuxième billet ici

 

 

 

 

 

 

Carnet d'adresses (y'a pas que des restaurants à Strasbourg)

saveur_d__pices

 

 

Une épicerie
Epices et autres ingrédients utiles en cuisine...
Huiles, vinaigres, sels parfumés, sucre et produits d'épicerie fine...

 

naegel_1

 

Naegel

La meilleure pâtisserie de la ville.
Pâtisserie, viennoiserie, confiserie, chocolaterie, boulangerie, glacier...

Sandwich, gamme salée, traiteur...

brehmer 

Brehmer

Magasin de matériel et fourniture pour professionnels ouvert aux amateurs

 

 

 

 

cardamome

 

 

Cardamome

Cour de Cuisine par Isabelle Sipp au cœur de Colmar

 

 

 

 

 

asia 

 

 

Asia

Epicerie asiatique, vous y trouverez tous (ou presque) les ingrédients exotiques qui vous manque.
A noter: d'autres adresse (paristore & Thailong) dans le billet en liens

 

 

 

 

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Thomas Green's

Epicerie anglaise, tous les ingrédients typiquement anglais à votre portée
MISE A JOUR : FERME!

 

 

 

 

 

 


On va à Paris?

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Yen
Le paradis des soba
Sobre, chic, classe, délicieux
Du japonais, du vrai



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Kirakutei

Un poisson cru à tomber à la renverse
Les meilleurs sushi et sashimi qu'il m'ait été donné de manger

 

 

 
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Azabu

Japonais. teppanyaki. Sobre, distingué, délicieux.
Un moment de bonheur hors du temps et de Paris.
Parfait.








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L'afghani

Délicieux restaurant afghan, endroit absolument parfait pour découvrir les charmes de cette cuisine malheureusement et injustement méconnue en France.

 

 

 

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Oto-Oto

Restaurant japonais

 

 

 

 

 

 

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Kunitoraya

Restaurant japonais, spécialisé dans les nouilles udon

 

 

 

 

 

 

Aki

Restaurant japonais, spécialisé dans les okonomiyaki

Toraya

Pâtisserie japonaise où l'on peut aussi déjeuner et s'installer pour le thé!

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Les pâtes vivantes

Nouilles chinoises à sluper!

 

 

 

 

 

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Zenzoo

Pour déjeuner, pour le goûter ou pour le bubble tea

 

 

rose_bakery Rose Bakery
Pour déjeuner, pour le gouter ou pour le petit déjeuner!
Deuxième billet ici!

 

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Sadahuru Aoki

Pâtissier japonais, pâtisseries à mi chemin entre la France et le Japon
Deuxième billet ici

 

 

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Florence Finkelsztajn/Florence Kahn

Pâtisseries et traiteur Yiddisch

 

 

 

 

conticini

 

 

La pâtisserie des rêves

Magnifique pâtisserie où Conticini revisite les classiques de la pâtisserie

 

 

 

 

 

 

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Jugetsudo

Maison de thé japonaise

 

 

 

 

 

 

 

paris_la_cocotteLa cocotte
Librairie spécialisée dans la cuisine et la gastronomie
Accueillante, chaleureuse et différente!

 


On va ailleurs?

rabanel

 

 

 


 

L'atelier de Jean Luc Rabanel

La cuisine créative autour des légumes du premier chef bio étoilé
Un menu surprise en treize plats pour le ravissement des papilles

 

 

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Hashimoto

Excellent restaurant japonais
Saarbrücken - Allemagne

 

 

 

 

   

Sushi Bar

Sympa & Original
Freiburg
im Breisgau - Allemagne

tanpopo

 

 

Tanpopo

Cuisine japonaise plein de créativité

 

 

 

 

 

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Le Fifteen

Restaurant "de" Jamie Oliver
Amsterdam

 

 

 

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La maison dans la parc

Une cuisine moderne et inventive au cœur de Nancy
Un cadre magnifique, une salle contemporaine et chaleureuse et une terrasse donnant sur le magnifique parc privé
(Et une carte postale estivale)

 

 

 

persan

 

 

Le Petit Persan

Restaurant iranien à Lyon.
Une cuisine plein de finesse et de parfums, une découverte à ne pas rater.

 

 

marinette

 

La limonade de Marinette

Pour boire une limonade ou grignoter quelque chose
Déco à ne surtout pas manquer à Lyon

 

 

 

sushi_kai 


 

 

Sushikaï

Restaurant japonais très zen à Beaune

 

 

 

 

 

TOYA

 

 

 

Toya

Restaurant gastromique
Faulquemont - Lorraine

 

 

 

 

soldan_an_II   

 

 

Le Soldat de l'an deux

Cuisine très fines en Lorraine

 

 

L’Arnsbourg

Restaurant trois étoiles

Mes adresses à Barcelone

Mes adresses à Lisbonne

 

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Posté par loukoum blog à 09:10 - Restaurants - Commentaires [100] - Permalien [#]
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Commentaires

    je me demande si vous êtes aller récemment dans les restaurants cités. plusieurs sont mes tables régulières et je ne partage pas votre avis. A commencer par la cambuse. La meilleure table est sans doute La Casserole ou L'Atelier du Gout. Je ne vois rien de Belge chez l'Eveil des Sens. La rivière est fermée depuis bien longtemps. La Villa Casella n'est plus la meilleure table italienne de la ville : il suffit de passer devant un vendredi ou samedi soir pour constater que la salle est à moitié vide.

    Posté par Ludo, samedi 12 septembre 2009 à 00:04
  • Un blog c'est un peu comme un journal: un avis écrit à une date précise (précisée en haut de chaque billet), et ce blog n'est pas un guide gastronomique. C'est juste mes avis à une date précise. Il y a des restaurants où je retourne régulièrement, d'autres pas. Et puis certains restaurants ferment. Ca arrive.

    Je maintient sans hésiter ce que je dis sur la Cambuse. J'aime bien la casserole mais je ne considère pas du tout du tout l'atelier du gout comme une des meilleures tables de la ville (loin de là).

    L'éveil ses sens n'a jamais caché son influence belge, si ça se trouve c'est même inscrit sur la carte. De toutes façons, à la lecture de la carte ça se voit comme le nez au milieu de la figure (les bières, le sirop de liège etc...)

    Après la cuisine c'est une question de gout, de préférence...

    Ensuite je serais curieuse d'avoir votre meilleure adresse italienne...

    Posté par loukoum°°°, mardi 15 septembre 2009 à 09:27
  • Sur vos conseils

    Fin août voulant clore les vacances avec un bon restaurant, j'invite mon épouse et je cherche sur votre site un restaurant original. "Le meilleur Italien" tres bonne idée, mauvaise idée.......
    L'accueil est peut être chaleureux pour les amis, la famille(tape dans le dos,embrassades)mais les autres? sur une erreur de commande de leur part, mon épouse à reçu ces pâtes en meme temps que mon dessert.
    Résultat, départ précipité, faché,75€ sans les pâtes, sans dessert, qui ont du mal a passer et repas gaché.
    Desolé mais cuisine quelconque et service minable,
    pas d'excuses rien.
    Une fois mais pas deux....

    Posté par Dominique, vendredi 25 septembre 2009 à 10:40
  • Je comprend qu'avec une telle expérience vous n'y retourniez jamais mais je n'ai jamais vécu un tel fiasco là bas... Désolée!

    Posté par loukoum°°°, vendredi 2 octobre 2009 à 19:11
  • Strasbourg, ville gourmande !

    Bonjour
    étant à Strasbourg pour le week end, on s'est vraiment régalés chez Umami et au Pont aux Chats (avez-vous déjà goûté à la savoureuse cuisine de ce restaurant ? je me permets de vous le recommander vivement si ce n'est pas le cas), on a goûté les madeleines (un peu trop parfumées à mon goût) d'Au fond du jardin, on a bien sûr rapporté du pain d'épices de Mireille Oster, ...
    Merci de vos conseils gourmands !
    Voir le compte-rendu sur mon blog :
    http://ariane.blogspirit.com/archive/2010/03/07/mets-de-strasbourg-plaisirs-gourmands-du-5-au-7-mars.html

    Posté par Ariane, dimanche 7 mars 2010 à 22:13
  • Oui j'étais déjà plusieurs fois au Pont aux Chats mais je n'ai pas eu l'occasion de faire un billet à son sujet... ça viendra peut être

    Posté par loukoum°°°, mardi 9 mars 2010 à 18:57
  • restaurant coreen

    Je vous conseille un excellent restaurant cuisine coreenne et japonaise Chez Min 13 rue des orphelins Strasbourg et irai gouter celle de Kim.
    Je confirme après m'etre rendue plusieurs fois au vietnam l authenticité de la cuisine de pho kim saigon Merci pour ce joli blog et pour ce charmant coté primsautier c'est du bonheur.

    Mireille oster

    Posté par Mireille oster, mardi 6 juillet 2010 à 17:56
  • Merci de votre message, il me fait très plaisir!
    Je testerai volontiers cette adresse et je ne peux que vous recommander Kim, c'est toujours parfait et je ne compte plus le nombre de fois où j'y suis allée!
    Merci pour vos compliments, venant de vous, ça me fait très plaisir!

    Posté par loukoum°°°, jeudi 8 juillet 2010 à 22:54
  • Super carnet d'adresses! Il va falloir choisir lors de ma prochaine escapade strasbourgeoise

    J'ai vu que tu étais déjà allée au Hashimoto de Saarbrucken. J'aime bien leur teppanyaki, c'est très sympa!

    Et si jamais tu passes par le Luxembourg, je te conseille LE meilleur des japonais que j'ai jamais essayé. On y cuisine très bien le thon, le canard, la caille, le boeuf Wagyu. Les tempuras sont légères, et les sushis.... Il est aussi possible de se faire réaliser un menu spécial (à se faire offrir, ou alors économiser!).
    Des produits qu'on ne trouve pas souvent dans les autres japonais aussi : soupe de têtes de poissons (c très bon!), daurade grillée, sashimis de turbotin, viandes et poissons cuisinés de deux façons, déclinaisons de sushi et sashimi d'un même poisson.

    Dois je dire que j'adore ?

    Posté par Stéphanie, mardi 20 juillet 2010 à 09:11
  • J'ai déjà entendu parlé de ce restaurant au Luxembourg mais je n'ai pas encore eu l'occasion d'y aller!
    Là tu me donnes encore plus envie d'y aller!

    Posté par loukoum°°°, vendredi 23 juillet 2010 à 17:37
  • Bravo pour ce Blog !

    Ca fait un moment que je vais sur ce blog mais c'est la première fois que j'y poste un message.

    Je suis une 'fine' bouche comme vous et je tenais à vous féliciter pour ce blog.

    Vos conseils sont judicieux, vos recettes sont faîtes avec beaucoup d'amour et le tout est très bien écrit !

    Bravo !

    Posté par Laetitia_Gourmet, lundi 30 août 2010 à 12:31
  • merci beaucoup, votre message me fait très plaisir!

    Posté par loukoum°°°, mardi 14 septembre 2010 à 18:35
  • Bonjour ! Inconditionnelle de votre blog, et ayant une vraie confiance dans vos appréciations, crtitiques, avis, auriez-vous des petites adresses à me conseiller sur Barcelone (mais je pars demain, alors c'est "short", je m'y prends sans doute trop tard !...) Merci d'avance si vous pouvez m'aider.

    Posté par melmou, mercredi 10 novembre 2010 à 22:44
  • Si il n'est pas trop tard, je me souviens 'un excellent restaurant à tapas en face de la gare des français. Notre meilleur souvenir de resto à barcelone!

    Posté par loukoum°°°, samedi 13 novembre 2010 à 10:30
  • Merci pour cet index. Je pars en vacances près de Strasbourg alors je le prends avec moi, parce qu'il n'y a rien que je déteste plus que les mauvais restau à touristes. J'ai envie de bonne cuisine alsacienne

    Posté par Sophie, vendredi 6 mai 2011 à 13:50
  • J'espère avoir ton avis sur les adresses que tu testeras!

    Posté par loukoum°°°, vendredi 6 mai 2011 à 17:33
  • Le Fossile

    Je voulais te dire que j'adore ton blog moi même qui suis étudiante à Stras et grande amatrice de bonne cuisine et resto sympa !
    D'ailleurs je ne sais pas si tu es déjà aller au fossile mais pour moi c'est l'un des meilleurs resto de Strasbourg où tu peux déguster le meilleur onglet à l'échalotte ! Coupé devant toi et servi en deux portions avec légume, salades et frites ! Un régal !
    En plus, leur carte de vin et armagnac est impressionnante avec un très bon rapport qualité / prix ! A ne pas louper

    Posté par Jessy, mercredi 22 juin 2011 à 12:34
  • Merci!
    je connais le fossile de nom et de réputation mais comme je ne suis pas une fanatique d'onglet à l'échalote je n'y suis encore allée. Il faudra y remédier, merci de me le rapeller

    Posté par loukoum°°°, mercredi 22 juin 2011 à 22:14
  • Chère Loukoum,
    Préparant mon voyage à Strasbourg, je suis plus que ravie de pouvoir consulter tous tes avis ici et noter quelques adresses qui retiennent mon attention !
    Merci pour tous ces avis sur les restaurants de Strasbourg, sur le plan gastronomique, je ne pense pas rater grand chose lors de mon voyage !

    (au fait, rien à voir mais cheesecake retenté, cette fois réussi ! il était bien trop cuit la dernière fois ! :3)

    Posté par Marion, mercredi 3 août 2011 à 19:50
  • J'ai hâte d'avoir ton retour sur les adresses que tu testeras!
    (chouette chouette pour le cheesecake!!)

    Posté par loukoum°°°, mercredi 3 août 2011 à 21:45
  • Hé bien je peux te dire que le périple à Strasbourg fut très réussi, et c'est aussi à toi que je le dois !
    Nous n'avons pas pu tester tout ce que j'avais en tête, mais je garde un merveilleux souvenir du salon de thé Grand Rue (cette tarte au fromage blanc était décadente ! J'étais ravie) La Cambuse était fermée, mais nous nous sommes rattrapées au Soleil Levant à Colmar où nous avons merveilleusement bien mangé (comme au Japon peut on dire, car j'ai eu la chance d'effectuer ce voyage)
    Il a été très agréable de pouvoir me référer à ton blog pour rechercher ces bonnes adresses dans une ville inconnue !
    Merci beaucoup, et Strasbourg m'a beaucoup plu, je reviendrai !

    Posté par Marion, samedi 13 août 2011 à 11:01
  • Chouette! Je suis super contente quand les gens rentrent ravis de Strasbourg! Et si je peux aider à trouver des resto sympa, c'est la cerise sur le gâteau!

    Posté par loukoum°°°, dimanche 14 août 2011 à 09:47
  • idée et bravo !

    bonsoir
    bravo pour cet index, excellente idée et commentaires très judicieux
    La Maison dans le Parc est très bien en effet mais excessivement chère à la carte cependant...
    une idée pour un rapport qualité prix exceptionnel : l'Auberge Frankenbourg à Frankenbourg : à tester absolument !!!
    merci pour tout

    Posté par Anne (54), dimanche 11 septembre 2011 à 23:19
  • C'est un très joli panel qui ouvre davantage ma curiosité...

    Merci pour le partage,
    Bisous.

    Posté par Leila, jeudi 15 septembre 2011 à 01:29
  • Anne: on m'a déjà parlé du Frankenbourg mais je n'ai jamais testé!

    Posté par loukoum°°°, dimanche 18 septembre 2011 à 10:31
  • Avez vous des adresses à Mulhouse?
    cela m'interesserai de savoir où aller pour manger de la cuisine alsacienne traditionnelle.Merci

    Posté par Cinnabar, dimanche 13 novembre 2011 à 17:16
  • Désolée, je n'ai pas d'adresses à Mulhouse à proposer

    Posté par loukoum°°°, mardi 15 novembre 2011 à 07:46
  • Restaurant à Strasbourg

    Bonjour,
    Je viens à Strasbourg avant noël et j'aimerais connaitre un bon petit restaurant pas trop cher et de cuisine alsacienne.
    Peux-tu me conseiller?
    Merci beaucoup

    Posté par sylvaine, jeudi 24 novembre 2011 à 19:48
  • Mes conseils en restaurants sont listés dans ce billet, il suffit de cliquer sur le nom du restaurant pour pouvoir lire mon avis

    Posté par loukoum°°°, lundi 28 novembre 2011 à 07:55
  • Mes tables

    Bravo pour ton blog. Je suis tombé dessus par hasard, en recherchant la réputation d'un restaurant sur Strasbourg. J'aime beaucoup les bonnes tables strasbourgeoise et je voulais te faire part de quelques restaurants que tu n'as apparemment pas encore testé
    Je précise que je ne suis toujours pas allé à la cambuse mais ça va arriver rapidement
    Actuellement :

    pour du poisson : la taverne du saint malo à Schiltigheim. Tenu par Brigitte et Kaine Palleau, c'est une très bonne adresse où l'on peut se laisser bercer par des chants marin en toute fin de soirée le week-end ou vendredi soir (Kaine et son matelot chantent).

    pour de la viande : le fossile...j'y vais régulièrement et ma copine, qui n'aime pas le boeuf ou ce qui est saignant, adore également c'est pour dire! C'est exigu mais tellement délicieux! Voir l'onglet découpé à côté de soi est superbe à voir !

    Sinon découvert la semaine passée : l'écrin des saveurs à la Meinau! Excellent! (il faut se laisser guider pour le vin)
    Après il y a quelques adresses comme les sales gosses, l'assiette du vin ou le petit ours!

    Au plaisir de lire à nouveau tes avis de restaurant (car pour la cuisine, je passe mon tour lol). Encore bravo pour ton blog

    Posté par Vpm, mercredi 11 janvier 2012 à 20:23
  • L'assiette du vin c'est sympa en effet par contre tu me rappelles que je n'ai toujours pas testé les sales gosses!

    Posté par loukoum°°°, mercredi 11 janvier 2012 à 22:00
  • Pour les sales gosses, il me semble qu'ils ont la particularité de ne proposer qu'un plat de poisson et un de viande par semaine en plat du jour, pour garantir d'avoir des produits frais et de saison

    Posté par Vpm, jeudi 12 janvier 2012 à 06:58
  • Ca se fait de plus en plus les cartes réduites, non seulement car ça permet de communiquer sur la fraicheur mais à mon avis aussi car c'est plus facile à gérer pour le restaurateur...
    Moi en tous cas j'aime bien, je préfère que le cuisinier se concentre sur quelques plats et les maitrise plutôt qu'ils s'éparpille...

    Posté par loukoum°°°, mardi 24 janvier 2012 à 19:28
  • Merci!

    beaucoup, beaucoup, beaucoup pour ce billet! Je pars à Strasbourg avec mon amoureux pour 3 jours (c'est mon anniversaire!) car j'ai toujours voulu aller y faire un tour! J'ai lu toutes tes critiques et je vais pouvoir faire une carte géographique spéciale "Beau à la louche" à glisser dans mon guide vert, et ça, c'est la classe!
    En revanche j'y passe le lundi, mardi, mercredi. Pas top pour bruncher mais c'est pas grave, je me rattraperai sur le tea-time!
    Merci encore pour toutes ces super adresses

    Camille

    Posté par Petitpotdebeurre, lundi 6 février 2012 à 18:49
  • Petitpotdebeurre: en rentrant il faudra que tu me dises ce que tu as testé!

    Posté par loukoum°°°, jeudi 9 février 2012 à 07:19
  • Coucou !! juste un p'tit mot en passant (parce que je choisis souvent dans tes p'tits restos préférés) pour savoir si tu es déjà allée manger au Shoon (http://www.shoon.fr) ? qu'en penses-tu ? A bientôt !

    Posté par Valérie, mercredi 15 août 2012 à 17:09
  • Oui, j'ai testé et c'est très bien (excellent poisson cru - sans doute les meilleurs à Strasbourg - et plein de plats sympa) par contre c'est assez étrange : y'a des plats sur le site que tu retrouves pas à la carte (plein) du coup il ne faut pas hésiter à demander.
    La prochaine fois je prend mon appareil photo avec moi et je fais un billet spécial pour toi!

    Posté par loukoum°°°, dimanche 19 août 2012 à 17:04
  • Bad news, Pépé &Jojo c'est terminé depuis l'été dernier.....!

    Posté par Julie, vendredi 3 mai 2013 à 22:09
  • Oui je sais, il faut que je mette cet index à jour!

    Posté par loukoum°°°, jeudi 9 mai 2013 à 09:30
  • fermé !

    Le restaurant les saveurs de Samarkand a malheureusement fermé ses portes. Merci pour tout tes bons conseils j'ai découvert la cambuse c'était fantastique. J'ai juste été déçue par les quantités, j'ai un bon appétit ! Pourtant j'avais pris entrée-plat-dessert.

    Posté par marie-kikou, mercredi 30 octobre 2013 à 16:54
  • C'est étonnant moi à la cambuse si je prend entrée + Plat il est impossible de prendre un dessert!
    On m'a déjà dit pour Samarkand et j'en suis navrée!

    Posté par loukoum°°°, dimanche 3 novembre 2013 à 15:23
  • C'est un liste superb, merci beaucoup. Je suis ici avec une programme d'échange universitaire pour un semestre, maintenant c'est presque fini et j'aimerais de voir tous ces places.. si j'avais trouvé ce site au début.

    Et une petite addition: Il y a un boulangerie/patissierie qui se trouve a l'Orangerie, "Chez Henri". Les viennoiseries sont délicieux, je surtout conseillerais le "pain au thé" mais les autres sont bonnes aussi.

    Posté par ladypemberley, mercredi 15 janvier 2014 à 18:35
  • Merci, je ne connais pas "Chez Henri"! Il faudra que j'aille voir!

    Posté par loukoum°°°, dimanche 19 janvier 2014 à 12:24
  • Pizza

    Je me régale avec votre blog ...pour avoir longtemps vécu à Strasbourg et être maintenant expatriée en Italie c'est un vrai plaisir de me balader dans la ville et dans les restos mais aussi de retrouver des recettes que je perpétue à distance...j'en profit e pour vous conseiller "fior di pizza" 2 Grand Rue à Strasbourg qui vient d'ouvrir (une belle histoire de reconversion) et qui fait des pizzas dont la pâte est vraiment eccellente.
    Longue vie à votre blog

    Posté par Cécile, jeudi 1 janvier 2015 à 18:18
  • Super! Merci beaucoup pour cette adresse, je note !

    Posté par loukoum°°°, samedi 3 janvier 2015 à 17:03
  • Cécile: on a testé et beaucoup aimé! Je vais tacher de ne pas tarder à écrire un billet

    Posté par loukoum°°°, dimanche 8 février 2015 à 18:29
  • restaurant

    Bonjour,
    j'aime beaucoup votre blog,
    De passage à Strasbourg pour quelques jours j'ai eu l'occasion d'aller manger dans des restaurants que vous recommandiez.Merci pour ces partages
    Ma demande d'aujourd'hui:auriez vous des adresses à Colmar ou Mulhouse?restaurant de cuisine alsacienne svp

    Posté par Christiane, jeudi 23 avril 2015 à 10:08
  • Merci beaucoup! Je n'ai malheureusement pas d'adresses de restaurants alsaciens sr Colmar et Mulhouse à conseiller

    Posté par loukoum°°°, dimanche 3 mai 2015 à 13:33
  • HEllo ! j'ai pensé à toi plusieurs fois pendant ma semaine strasbourgeoise en janvier (à l'Epicerie par exemple )... et depuis mon retour dans ma franche comté, je pense par contre très très souvent à l'adorable restaurant de la rue St Etienne : Harmonie (bowl and juice). Le couple asiatique aux manoeuvre est absolument adorable, leur cuisine végétalienne, bio (peut etre pas totalement j'ai un doute), du jour et super saine est vraiment chouette, leur séléction des jardins de Gaïa est irréprochable... Bref, je voudrais manger chez eux tous les jours et ils me manquent Connais tu déjà ? Ton avis m'interesserait (ouvert du lundi au samedi de 8h30 à 20h30 et ils ne prennent pas de résa)...

    Posté par marieandco, mardi 6 février 2018 à 15:14
  • Je n'y suis jamais allée, je vais jeter un coup d'oeil mais comme je ne travaille pas sur Strasbourg et rentre assez tard les soirs ca ne va pas etre facile... Merci en tous cas pour l'adresse!

    Posté par loukoum°°°, samedi 30 juin 2018 à 13:00
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