
Quand j’ai reçu le
mail du mitsuko qui me passait le relais pour le passe à ton
voizinzinzin, j’ai brainstormé dure, j’ai eu plusieurs idées, j’en ai
zappé certaines mais quelques une persistaient dans ma tête, alors ne
sachant laquelle choisir, j’ai testé…
Passatonvoizin # 30 – l’entréeTartare de rouget aux abricots, sauce au gingembre
Entrée pour deux personnes :8 filets de rouget1,5 gros abricots¼ de concombre4 feuilles de menthe1 cuillère à soupe d’huile d’olive1 cuillère à soupe de sauce soja1 cuillère à café...
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