Beau à la louche

un peu plus que de l'eau à la bouche...

lundi 21 mai 2007

Fleur de Geisha

 

fleur_geisha_1

 

Le thé Fleur de Geisha est un de mes thés favoris, un de ceux qu'il y a toujours chez moi.  C'est un mélange délicat de thé vert japonais sencha subtilement parfumé aux fleurs de cerisier.

Chaque printemps, la floraison des cerisiers est un événement très attendu au Japon, où la contemplation des cerisiers en fleurs est une tradition nommé Hanami.  Elle a inspiré ce thé que l'on peut acheter (pour pousser la nippon mania jusqu'au bout et à condition d'être prêt à y mettre le prix) dans une boîte en métal et papier washi (Le washi est le papier japonais traditionnel, fabriqué à la main à partir de fibres naturelles depuis le VIIe siècle), décorée du motif sakura (nom japonais des cerisiers ornementaux du Japon ainsi que de leurs fleurs), que l'on retrouve traditionnellement sur les kimonos des geishas.


fleur_geisha_2


 
Quand on ouvre la boîte, c'est une odeur douce et caractéristique qui nous parvient, et quand il est dans la tasse, ce thé vert clair adopte facilement une teinte dorée... En bouche, c'est une petite merveille, tout en douceur sans la moindre touche de sucré, un goût magique et subtil qui m'envoûte... simple et sophistiqué à la fois. Une alliance on ne peut plus réussie.... un peu comme si nous nous retrouvions au milieu des cerisiers... en fleurs…

 


 

cerisier

Pas besoin d'aller au Japon pour voir des cerisiers...
Strasbourg, mars 2007


Thé Fleur de Geisha
5 € / 100 g (sans la boîte)
19€ / 100g (avec la boîte)

Le palais des thés
http://www.palaisdesthes.com/
Achat online et liste des boutiques ici.
A Strasbourg c'est 124 Grand'Rue
   

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Posté par loukoum blog à 06:50 - Gloups! J'ai soif! - Commentaires [29] - Permalien [#]
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Commentaires

    Si tu aimes celui-ci...

    ...tu aimeras certainement le Thé des Moines de la même marque.
    Mais c'est vrai qu'en ce moment, le temps est plutôt à la cerise. J'ai d'ailleurs goûté mes premières de la saison hier...
    Ton blog est toujours aussi alléchant. Je suis tombée sous le charme des macarons à la menthe et dès que j'ai fini mes partiels, je vais tester un certain nombre de tes recettes!!

    Posté par Anne-Laure, lundi 21 mai 2007 à 08:00
  • Comme tu en parles bien... Je n'aurais pas dit mieux, moi qui ai découvert ce thé grâce à toi

    Posté par belleble, lundi 21 mai 2007 à 08:36
  • Moi aussi, c'est un de mes mélanges préférés.
    Il me semble que Mariage Frères en fait aussi un de ce type (Sakura, je crois), est-ce que tu y a goûté ?

    Posté par mingoumango, lundi 21 mai 2007 à 08:52
  • Ben moi je le connais pas encore ce thé, j'ai très envie de le goûter, j'ai aussi très envie de l'acheter avec la boîte en metal et papier washi... Mais vu le prix... Je vais faire les yeux doux à mon amoureux... Des fois ça marche...
    Allez bonne journée !

    Posté par Eleonora, lundi 21 mai 2007 à 09:26
  • Je vais craquer!

    Posté par anne, lundi 21 mai 2007 à 09:38
  • Je suis très fan aussi, surtout que je connais une adorable jeune japonaise qui porte ce joli prénom de Sakura ! Je pense à elle à chaque fois que je bois du thé...

    Posté par Ester, lundi 21 mai 2007 à 10:04
  • Je connais le "fleur de geisha" ! du palais des thés, acheté à Bruxelles ! c'est également l'un de mes préférés, sucré, suave mais vif ! j'en raffole ! la boîte commence d'ailleurs à montrer des signes de "vide", va falloir que j'y retourne vite vite vite... sans quoi, je vais manquer de carburant ! ! !
    Sinon, un que j'adore tout autant c'est le "thé des amants"... beaucoup plus épicé, chaud et parfois, quand on le fait un peu fort, légèrement piquant... un régal... mais, c'est moins la saison pour actuellement, perso je le déguste souvent en hiver au coin du feu avec un bon bouquin entre les mains et le chaton sur les genoux... quel plaisir ! ! !
    Ou encore un bon thé noir à la cannelle...
    Mmmmhh, ces thés me perdront !

    Posté par Lily, lundi 21 mai 2007 à 11:16
  • C'est un luxe qui vos le détour!

    Elo

    Posté par Miss Cookliquot, lundi 21 mai 2007 à 11:48
  • Voilà encore un thé qui aime à se ballader dans ma tasse en porcelaine...

    Posté par Tit', lundi 21 mai 2007 à 12:36
  • Magnifique les dernières photos! Tu me donnes réellement envie de découvrir ce thé.

    Posté par Ninnie, lundi 21 mai 2007 à 16:02
  • eh bien ! si avec ça le palais des thés ne double pas ses ventes...

    Posté par clem, lundi 21 mai 2007 à 17:55
  • Anne Laure: bizarrement j'accroche moins au thé des Moines... Merci pour ton commentaire, moi je n'ai même pas encore vu de cerises cette année.. Tiens moi au courant si tu fais des macarons ou autre choses! Quant aux exams, ils commence pour moi la semaine prochaine...

    Belle de blé: j'espère qu'il t'a plu autant qu'il me plait!

    Mingomango: je connais mal le palais des thés, mais je vais jeter un coup d'oeil!

    Eleonora: ah les amoureux...

    Lily: le thé des amants c'est moins mon truc... mais le thé c'est un des bonheur de l'hiver c'est vrai, mais j'en suis si accro que je n'y résiste pas l'été non plus!

    Clem: et pourtant j'ai aucune action, rien!

    Posté par loukoum°°°, lundi 21 mai 2007 à 19:37
  • J'adore ce thé c'est un de mes préférés, un vrai bonheur en tasse!

    Posté par Milie, lundi 21 mai 2007 à 20:25
  • Je ne le trouve pas suffisamment parfumé celui là moi, il moisi un peu chez moi...faut dire que je suis un fan inconditionnel et que j'ai des tas de boites de thés !
    Je dirais que je n'ai pas vraiment de préféré, tout dépend de la saison en fait, en hiver esprit de noel (Mariage) à ma préférence et en été le thé à l'opéra (mariage toujours). Chez le palais des thés, j'aime beaucoup le thé du hammam !

    Posté par greg, lundi 21 mai 2007 à 20:58
  • Tiens tiens je ferais bien de retourner faire le plein au Palais des Thés, en plus le thé Sencha j'adore!!!!

    Posté par Eliz, lundi 21 mai 2007 à 22:26
  • Ta description est tellement divine, que je n'ai pas d'autre choix que d'acheter ce thé pour y goûter.

    Posté par _dali_, mardi 22 mai 2007 à 03:14
  • Que tes photos sont jolies!

    Posté par Lauriana, mardi 22 mai 2007 à 09:34
  • excellent!

    ça c'est rigolo, j'ai moi aussi publié il y a quelque temps sur le même genre de thé...

    Posté par cocotte, mardi 22 mai 2007 à 13:48
  • Les photos des fleurs sont très jolies, j'aime bcp cette ambiance !!! j'avais un arbre comme cela dans mon jardin quand j'étais petit et je suis passé devant ce magasin quand j'étais venu!

    A bientot
    Biz
    Claude

    Posté par Claude-Olivier, mardi 22 mai 2007 à 15:42
  • A te lire j'ai failli avoir une goute de ce the dans ma bouche. Moi qui ne suis pas trop branchee The, je suis intriguee par celui-ci.

    Posté par Rose, mardi 22 mai 2007 à 20:03
  • Quelle coïncidence, j'en ai goûté il y a une quinzaine de jours chez une amie;
    J'ai beaucoup aimé!
    Moi aussi je suis très amatrice de thé.

    Posté par Clipoye, mercredi 23 mai 2007 à 13:59
  • Ce qui a de chouette quand je fais des billets sur des thés, c'est que vous m'en faite découvrir plein d'autres via vos commentaires!

    Posté par loukoum°°°, mercredi 23 mai 2007 à 18:19
  • Tes photos sont super belles !

    Posté par Nadouille, mercredi 23 mai 2007 à 21:34
  • cela semble si bon rien qu' a regarder
    on ne rêve que de boire du thé sous un cérisier

    Posté par mamzelle yaya, samedi 26 mai 2007 à 14:58
  • geisha

    jz trouve votre blog tres interessant pouvez vou menvoyer des infos sur les geisha si vous en avez

    merci d'avance

    Posté par nadia, jeudi 31 mai 2007 à 16:54
  • désolée, je ne m'y connais pas trop en geisha

    Posté par loukoum°°°, jeudi 31 mai 2007 à 18:00
  • Moi qui suis complètement accro au thé, mon préféré est bel et bien le "thé du hammam" du palais des thés. Rien qu'en ouvrant la boîte, c'est un pur moment de bonheur. Je connais aussi le "fleur de geisha" à la fleur de cerisier. Mais le prochain à m'offrir, c'est le "thé des amants" que j'ai senti à la boutique. Hum!!!! l'odeur de la cannelle. ça m'a l'air d'être un pur délice.

    Posté par caro, dimanche 8 juillet 2007 à 22:30
  • le "thé des amants" est à offrir bien entendu...

    Posté par caro, dimanche 8 juillet 2007 à 22:35
  • Je t'avoue que moi aussi j'aime bien le thé du hamman mais sans plus... je préfère ce thé fleur de geisha

    Posté par loukoum°°°, lundi 9 juillet 2007 à 01:26

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