Beau à la louche

un peu plus que de l'eau à la bouche...

dimanche 19 novembre 2006

Bol de riz

bol_de_riz_1


Cuire du riz thaï parfumé (au rice cooker,
c’est l’idéal, sinon comme vous voulez…
depuis que j’ai un rice cooker j’ai oublié comment on peut cuire le riz autrement…).
Découper du chou en fines lanières,
les faire revenir avec un filet d’huile d’olive dans une poêle. Réserver.
Découper quelques tranches de bacon en lanière et les faire revenir dans la poêle. Réserver.

Mélanger le riz, le choux, le bacon et ajouter une pointe de gomasio.

C’est tellement simple & tellement bon…

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Posté par loukoum blog à 04:19 - Pâtes, riz, pomme de terre & co. - Commentaires [8] - Permalien [#]
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Commentaires

    simplissime et délicieux : tout ce que j'aime ! merci loukoum !

    Posté par marion, dimanche 19 novembre 2006 à 10:40
  • le riz frit j'adore (sous toutes ses formes et variantes ... mais jamais mis de chou tiens!) ... et pour le rice cooker ... je résiste (faute de place ! humph!)

    Posté par béa, dimanche 19 novembre 2006 à 11:53
  • Voilà une recette bien pratique à garder sous le bras! Merci, ca doit être un délice avec le bacon! J'aime beaucoup ton blog.

    Posté par noémie, lundi 20 novembre 2006 à 14:11
  • Et ton bol est tellement joli! On a envie de manger dedans

    Posté par Liliy, lundi 20 novembre 2006 à 14:11
  • Hmmm, je veux bien te croire ! J'en veux bien pour ce soir !!

    Posté par Entre amis, lundi 20 novembre 2006 à 18:05
  • Euh, pour les novices, du gomasio, késako ?
    (Je découvre ton blog très très sympa, bravo !)

    Posté par Hélène bis, lundi 20 novembre 2006 à 18:40
  • Béa: oui il prend un peu de place, mais il révolution le riz! Je t'assure!

    Marion, Noémie: merci!

    Hélène: merci. Le gomasio est un mélange de sel et de sésame. Ici j'ai utilisé un sel de sesame noir. Tu peux en faire toi même et pour celà je te conseil le post de La belle au blé dormant: http://bledormant.canalblog.com/archives/2006/11/18/3197384.html

    Posté par loukoum°°°, lundi 20 novembre 2006 à 22:45
  • OK !! je vois mieux maintenant, je crois que j'en ai repéré la dernière fois au supermarché bio...
    Merci pour ta réponse !

    Posté par Hélène bis, mardi 21 novembre 2006 à 08:19

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