Beau à la louche

un peu plus que de l'eau à la bouche...

vendredi 29 septembre 2006

Figues au fromage de chèvre frais

  4 figues 100g de fromage de chèvre frais sel, poivre 1 pincée de thym 1 pincée de sauge 1 filet d’huile d’olive 1 filet de miel Mélanger le fromage avec sel, poivre, thym, sauge, huile d’olive et miel. Goûter et rectifier l’assaisonnement selon votre goût si nécessaire. Équeuter les figues et fendre la partie supérieur de la figue en 4, farcir abondamment les figues de fromage. On peut selon l’envie passer les figues quelques minutes au four ou les manger froides, c’est selon les goûts.C'est simple, rapide et... [Lire la suite]
Posté par loukoum blog à 07:57 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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