Beau à la louche

un peu plus que de l'eau à la bouche...

vendredi 29 septembre 2006

Figues au fromage de chèvre frais

 

figue_chevre figue_chevre_1

4 figues
100g de fromage de chèvre frais
sel, poivre
1 pincée de thym
1 pincée de sauge
1 filet d’huile d’olive
1 filet de miel

Mélanger le fromage avec sel, poivre, thym, sauge, huile d’olive et miel. Goûter et rectifier l’assaisonnement selon votre goût si nécessaire.
Équeuter les figues et fendre la partie supérieur de la figue en 4, farcir abondamment les figues de fromage.
On peut selon l’envie passer les figues quelques minutes au four ou les manger froides, c’est selon les goûts.

C'est simple, rapide et bon!
Ceux qui aiment le sucré-salé craqueront!

figue_chevre_2

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Posté par loukoum blog à 07:57 - Cheeeese! - Commentaires [10] - Permalien [#]
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Commentaires

    C'est divinement beau et ça doit être terriblement bon!

    Posté par Lauriana, vendredi 29 septembre 2006 à 08:48
  • Simple et trop bon!!

    Posté par sylvieaa, vendredi 29 septembre 2006 à 09:22
  • simple, rapide et délicieux, j'en colle à tous mes apéros en ce moment!

    Posté par alhya, vendredi 29 septembre 2006 à 09:47
  • je fais une recette à peu près identique mais je les déguste chaudes.

    Posté par Choupette, vendredi 29 septembre 2006 à 09:53
  • mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmhhhhh mon IL en a marre que je serve toujours des figues ces derniers temps... tant pis pour lui, je continue avec cette excellente recette!

    Posté par Clairechen, vendredi 29 septembre 2006 à 10:30
  • LE JOUR DES FIGUES ! je vais tester ta recette avec mes dernières, merci

    Posté par bea, vendredi 29 septembre 2006 à 13:40
  • je craque pour les fiques surtout en version salé - sucré!

    Posté par anne, vendredi 29 septembre 2006 à 15:10
  • Waow ! Sublime idée !!

    Posté par Karine, samedi 30 septembre 2006 à 22:58
  • DMBLGIT

    Thanks for your entry to DMBLGIT - have a look at all the entries here.

    What a lovely, simple and delicious idea!

    Posté par Emma, jeudi 19 octobre 2006 à 09:38
  • The link did not work! DMBLGIT entries are here : http://picasaweb.google.com/DMBLGIT200610/DoesMyBlogLookGoodInThis200610October

    Posté par Emma, jeudi 19 octobre 2006 à 09:38

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