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Beau à la louche
2 août 2006

So simple

Une bonne poigné de pâtes

trofie

Une cuillère à soupe de crème (surtout pas plus)

Un peu de parmesan fraîchement râpé (pour le fondant)

Un peu de sésame blond (pour le croquant)

Un peu de ciboulette (parce que)

sosimple1     sosimple2

Commentaires
L
Emilie: ce ne sont pas des spätzle mais des pâtes italiennes, des Trofie, originaire de la Ligurie. On les cuisine souvent avec un pesto.
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B
C'est vrai pourquoi faire compliqué alors que l'on peut avoir du plaisir avec de simples recettes...
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C
Un plat facile et bon...
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H
Je découvre des pâtes! Simpe et délicieucement bon.
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C
Les recettes les plus simples sont souvent les meilleures !
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